najlepsza babeczka z kubka na świecie - przepis

Jak wskazuje tytuł, jest to najlepsza babeczka z kubka, jaką można znaleźć w otchłaniach internetu.

Tak to powinno wyglądać

A...tak zdecydowanie
 nie powinno...

Składniki:

• 1 jajko
• 3 łyżki mleka
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki dobrej, rzadkiej konfitury w dowolnym smaku

Inne potrzebne rzeczy:

• Duży kubek, bez "złotych" i "srebrnych" wzorów, nie metalowy, ani szklany.
• Łyżka
• Łyżeczka
• Mikrofala
• Sitko
• Trzepaczka
• Miseczka

Sposób przygotowania:

1. Jajko roztrzepujemy w niewielkiej miseczce
2. Dodajemy mleko, olej i mieszamy aż do uznania, że składniki się połączyły.
3. Dodajemy przesiane kakao i mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
4. Mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy, a następnie przelewamy do kubka.
5. Do ciasta w kubku dodajemy trochę konfitury i delikatnie rozprowadzamy po całej objętości.
6. Kubek z ciastem wkładamy do mikrofali na największą moc i nastawiamy na trzy minuty. Czas może się różnić od mocy kuchenki, dlatego musimy obserwować naszą babeczkę, żeby zbytnio nie wyschła.

Ciasto może wyróść poza kubek, ale nie jest to powód do niepokoju. Nawet jeśli użyjemy większego naczynia...


Smacznego!

 

Źródło: Gotujmy.pl